牛排新食尚 MUCHOYAKI 牛排教父團隊全新創作「星」二代

豬油先生

大家好,我是豬油先生!

客戶突然說要請吃個飯,約了這間他吃過覺得不錯可以再訪的牛排店,上網查了一下,發現原來是教父牛排旗下的新品牌,蠻多部落客及網紅推薦 (話說我這客戶也是一個美食愛好者,哪裡有美食哪裡去 ^^) 這間MUCHOYAKI,就位在信義區新光A9六樓,屬於牛排教父團隊全新創作「星」二代 ,據說牛排品質也算是不錯優秀,稍微簡單記錄一下~

店家名稱:MUCHOYAKI

營業地址:台北市信義區松壽路9號6樓 (A9)

營業電話:02 2729 0538

營業時間:12:00 – 15:00、18:00 – 22:00 ,六日 17:30 – 22:00

粉絲專頁:MUCHOYAKI

 

MUCHOYAKI 位於信義新光三越A9館的六樓

入口處有一個漂亮的環形吧檯,晚上坐這品嚐美酒與佳餚,這氛圍鐵定不錯。 今天豬油是吃中午,所以此處基本就是拿來拍照用的~~

 

 

因為今天是平日中午,所以菜單就有專屬「平日午餐菜單

基本上就是 前菜、主菜、甜點飲品 這樣子的套餐。

 

麵包(鹹)

豬油拿到這麵包時,超級燙手,連剝都沒辦法撥開的燙手阿~ 但與其冰涼的麵包,這我真的很愛!
麵包本身是有帶點鹹味(上面有些海鹽),略油,搭配起來超級好吃!重點,可以續唷!沾湯或是單吃都很棒!

 

每日推薦湯品 | 玉米濃湯

因為在套餐前菜中,湯品和火腿是選其一的,因此我們就額外另點了湯品來喝「玉米濃湯」,老實說這湯…豬油不愛,味道太鹹了…Orz 

 

前菜 | 義大利微燻鄉村熟火腿

前菜的熟火腿挺好吃的,此道前菜是熱的,並非冷盤唷!這鹹味就相當適中。

 

主菜 | 美國頂級紐約客牛排 

店家建議牛排約三分熟即可,外皮一點點的焦酥脆感,肉質多汁。 

果然,這肉質真的優秀!建議吃的時候先品嚐牛排原味,吃過後,想要搭配醬汁可以再搭配。避免醬汁為調蓋掉了這麼優質的牛排原味。另外,他們家的海鹽算是蠻鹹的,別一次沾太多。

 

 

飲品 | 拿鐵

這杯是客戶的拿鐵啦!借來拍一下,豬油點的其實是紅茶~ 哈 (但因為紅茶好像沒什麼特色,所以就沒有拍攝了)

 

甜點 | 提拉米蘇

提拉米蘇,是由服務員直接當下切片給你,挺特別的,整體味道濃郁,配豬油點的紅茶剛剛好!

 

菜單 | 平日午餐

 

 

相關文章

留下你想說的